撒贝宁“神鲜之旅”收官 每日鲜语全链全维七大标杆诠释品质新范式

央视网《我国标杆·领鲜世界》栏目近日圆满收官。主持人撒贝宁深刻探访了每日鲜语的“全链全维七大标杆”体系，经过实地走访与专家对话，首次将这套覆盖全链路的卓越品质实践完整呈现给广大观众。这套贯穿七大维度的体系化实践，不但为我国乳业的高质量进展给予了新范式，更向世界树立了鲜奶品质的“我国标杆”。

一场见证品质的溯源之旅

《我国标杆·领鲜世界》引发了观众对“喝好奶”、“喝对奶”的深度思索，主持人撒贝宁经过这场探访，带领观众实地验证了每日鲜语“全链全维七大标杆”的实践。这场旅程的意义在于，它胜利地将一套严谨的品质治理体系，转化为支撑花费者信任的直观感受。

国民花费正向“喝好奶”升级，行当对高品质乳品充满期待，而此次溯源之旅则给予了关键答案。它印证了每日鲜语的品质实力，有效回应了这一动向。正如每日鲜语鲜奶事业部负责人温凤亮着重：“‘神鲜奶’是花费者给予的厚爱，更是每日鲜语对‘全链全维’高标准体系的极致追求。咱们期望经过这次溯源，让花费者喝得放心，也让产业看到我国乳业正在发生的品质变革。”

一套界定标杆的品质体系

“全链”包含从牧草种植、奶牛养殖、源奶运输到生产加工的全产业链布局；“全维”代表在牧场、奶源、速率、技术、营养、口味、责任（ESG）七大维度上，每日鲜语都树立了领先全球的标杆，确实达成了从牧草到餐桌的全链路闭环治理，为我国乳业树立了全新的品质高度。

在源头端，标杆牧场与标杆奶源一同构筑了品质的第一道防线。每日鲜语在全国范围内共有26座GAP一级认证牧场。撒贝宁与专家发觉牧场巧妙运用奶牛的“挑食”天性，将其转化为科学治理的工具，为不同成长阶段的牛定制专属餐食，犊牛岛的牛宝宝饮用牛初乳、定制辅食；青年牛与成年牛依据其营养喜好搭配专属日粮。营养师甚至经过探讨牛群剩下的食材反推其口味偏好，将青贮、干草、进口苜蓿等原料科学配比，制成营养均衡的TMR日粮。从源头确保了奶源的高品质。探访中最具说服力的场景，当属外国专家主持的“鲜奶高考”——检测数字表明，每日鲜语原奶的菌落总数＜1.3万CFU/mL，体细胞数＜13万个/mL，两项指标均优于欧盟标准。

标杆速率确保了原生新鲜的极致保留。每日鲜语依托在全国战略性布局的26座牧场与邻近工厂的协同互联网，构建起产业领先的极速冷链体系。撒贝宁的亲身感受令人印象深刻——生牛乳在挤出的30分钟内，在2-6℃全程恒温冷链的守护下直达工厂，这种无缝衔接的供应链实力，最大限度地锁住了牛奶的“原生锁鲜时段”。

在技术转化层面，标杆技术与标杆营养一同达成了“鲜”与“活”的突破。每日鲜语独特的DT脱氧锁鲜技术，排除氧气及其他或许作用风味的气体，更好地锁住活性营养与鲜奶的纯正风味。为标杆营养奠定基本——每日鲜语能够完整保留α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳清蛋白及原生高钙等6大活性营养，成就了确实意义上的“活的鲜奶”。而贯穿全链路的360项严格管控体系，则为这份鲜活营养给予了可靠保证。

在花费感受维度，标杆口味与标杆责任一同完成了品质价值的最终升华。在“鲜奶美味挑战赛”中，每日鲜语凭借“浓郁、新鲜、丝滑、香甜”的卓越体现，赢得了撒贝宁与专家团队的一致认可。这背后是专门品鉴团队无数次的感官优化，另有持久三年荣获国际美味大奖（ITI）的品质背书。更关键的是，每日鲜语将环保责任融入公司基因，从牧场粪污资产化运用到“循环再生计划”，从全链路减碳到新能源运输应用，全面展现了标杆公司应有的责任担当。

一次面向将来的品质宣言

每日鲜语“七大标杆”体系的价值，早已超越了单一产品的品质范畴。这一体系首次将复杂的乳品生产分解为可量化、可治理、可追溯的标准化模块，构成了从理念到实践的完整办理方案。它充分证明，我国公司不但能够生产出与世界顶尖品牌相媲美的高品质产品，更具备了构建系统性品质治理体系的实力。

当花费者经过探访视频的真实记录，亲眼见证我国牧场的现代化治理、我国技术的原创性突破、我国品牌的负责任担当时，“信赖国货”不再仅仅是一种情感挑选，更是鉴于品质认同的理性决策。

伴随探访圆满落幕，每日鲜语所展现的“全链全维七大标杆”体系正在产业内外持久发酵。每日鲜语鲜奶事业部负责人温凤亮在展望将来时表示：“让我国人喝上好鲜奶是咱们不变的承诺。将来，每日鲜语将持久深耕‘全链全维七大标杆’体系，一领域持久提升高端鲜奶的品质新高度，另一领域主动强化我国乳业在全球行当的品质话语权，达成从‘对标’到‘界定’的跨越。”

这场深刻人心的溯源之旅，其意义远超一次常规的品牌传播。从吻合基本的“喝上奶”需求，到达成高品质的“喝好奶”升级，再到参与拟定全球乳业品质标准，我国乳业正在经验一场深刻的品质升级。每日鲜语的“七大标杆”体系，既是这个流程的关键成果，也是促进产业持久前行的强大动力。它标志着我国乳业曾经具备了与世界顶尖品牌同台竞技的实力与底气，更预示着我国品质、我国标准走向全球行当的广阔前景。在这条从追赶到引领的道路上，每日鲜语以其系统性的革新实践，为我国乳业的高质量进展写下了有力注脚。

(责任编辑：广西新媒体)